BRC


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1、涵義:BRC英文全稱爲British Retail Consortium的,市場習慣簡稱爲BRC,是指是英國零售商公會。BRC爲食品供給商專門制定了一套質量體系審核標準,這套標準包含了對食品供給商的品質與安全衛生保證能力的考核要求 ...

2、BRC全球標準
在BRC食品技術標準取得成功以後,受英國國家政府的鼓勵,英國的貿易團體之間還在繼續合作,以期在其他方面取得進一步的一致和成就。這使得BRC其他標準相繼問世.BRC全球食品標準包括四個標準:
BRC 全球標準-食品
BRC 全球標準-消費
BRC 全球標準-食品包裝
BRC 全球標準-非轉基因食品的身份保持








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