中國媽媽對奶粉安全零容忍！負面纏身的雅培奶粉宣告退出中國市場，成就了誰？

雅培奶粉終究沒能守住中國市場。

2022年12月14日，雅培中國在其官網發布聲明稱，在未來一年內，該公司將逐步停止中國大陸市場上雅培嬰幼兒及兒童營養產品業務，其中所涉及的品牌包括菁摯、恩美力、親護、喜康寶以及小安素等。

上述聲明還表示，雅培決定更專注於醫學營養品業務。此外，雅培在中國大陸的其他業務包括診斷、醫療器械和藥品等領域均不受影響。

（圖源：雅培官網截圖）

實際上，包括嬰幼兒奶粉在內的營養品業務，在雅培整個業務版圖中的佔比不大。財報顯示，今年第三季度，雅培實現營收104億美元，其中營養品的營收僅爲17.95億美元。

但營養品業務雖然不大，卻仍拖了後腿。今年三季度財報顯示，與2021年同期相比，2022年前9個月國際兒科營養品銷售額（不包括外匯影響）下降了4.6%。對此，雅培在財報中指出，“這一下降反映了大中華區嬰兒品類市場動態的挑战性影響，部分被東南亞和拉丁美洲各國銷量的增長所抵消。”

值得注意的是，2021年財報中，雅培也曾表示，國際兒科營養品銷售額（不包括外匯影響）下降了3.2%，原因是中國、中東和東南亞各國銷售額的下降，被拉丁美洲和歐洲各國銷量的增加部分抵消了。

對此，新華社瞭望智庫食品行業研究員王先知在接受時代周報記者採訪時表示，“雅培現在宣布其嬰幼兒及兒童營養產品業務退出中國大陸市場，是不得已而爲之，倘若不退出其損失可能會更大。”

退出中國大陸奶粉市場

針對本次業務調整，雅培中國在聲明中解釋道，“過去數年，我們在中國大陸快速變化的市場上參與了激烈的競爭。然而，消費者對嬰幼兒以及兒童營養產品的需求正在發生變化。因此，我們決定更專注於不斷增長的醫學營養品業務，並逐步停止中國大陸市場的嬰幼兒和兒童營養產品的運營及銷售。”

“目前，消費者仍然可以在线上线下各渠道購买和放心使用相關產品，並獲得相應客服支持。我們的跨境購電子商務平臺不受影響，將繼續運營，從全球市場向中國消費者提供雅培嬰幼兒及兒童營養產品等。”雅培中國表示。

“雅培的嬰兒和兒童業務的業績下降明顯，即便再投入，發展機會也不大。雅培也在試圖對產品結構進行調整，讓嬰兒和兒童的相關業務线轉爲跨境購來銷售。如此一來，雅培奶粉线下業務的團隊，可以直接轉向其重點業務上，即醫療器械和藥品業務，可以說是個不錯的調整。”乳業分析師宋亮告訴時代周報記者表示。

財報顯示，今年第三季度，雅培實現營收104億美元，同比下滑4.8%；淨利潤爲14.35億美元，同比下滑31.7%。其中，包括嬰幼兒奶粉在內營養品實現營收17.95億美元，同比下滑14.9%，是雅培四大業務中跌幅最大的板塊。

反觀中國市場，在美贊臣、菲仕蘭等外資奶粉品牌之前，雅培奶粉就跟隨其制藥業務，早一步進入中國市場。在中國奶粉領域，雅培一直佔據着舉足輕重的地位。2014年，雅培還曾投資2.3億美元在浙江嘉興建立了營養品工廠。但好景不長，隨着中國國產奶粉品牌迅速崛起，奶粉市場競爭愈發激烈，雅培奶粉早已失勢。

歐睿數據顯示，按國內奶粉零售額計算，雅培在2019-2021年期間的市場份額持續下跌，從4.9%下降至3.6%。2022年，雅培市場份額已經下滑至3.1%，排名第9，被飛鶴、伊利、君樂寶等超越。

值得注意的是，雅培奶粉在近年來飽受食品安全的負面影響，這也進一步影響了其在中國市場的發展。

今年2月，美國食品和藥品監督管理局（FDA）宣布，正調查四名嬰兒感染坂崎克羅諾杆菌和新港沙門氏菌事件的投訴。這四名嬰兒均食用了美國雅培公司在密歇根州斯特吉斯的工廠（注冊編號爲1815692）生產的奶粉（品牌包括Similac、Alimentum和EleCare）。

爲此，中華人民共和國海關總署提醒消費者，暫不通過任何渠道購买上述工廠生產的奶粉。倘若已經購买，立即暫停食用。

（圖源：中華人民共和國海關總署官網截圖）

在召回事件發生前，雅培旗下鉑優恩美力嬰兒配方奶粉0-6月齡1段，還曾在2021年檢出微量香蘭素。雅培也因此被罰款909.31萬元（人民幣）。

“雅培旗下奶粉風險因素過多，引發了中國消費者的信任危機。對於中國奶粉行業而言，無論是外資品牌還是國產品牌，消費者對於食品安全事件始終保持着零容忍的態度。”王先知表示，恆天然旗下一家工廠生產的濃縮乳清蛋白粉檢測出肉毒杆菌，包括達能集團旗下多美滋在內的4家中國境內進口商，進口了疑受污染的產品。雖然新西蘭初級產業部核查後稱是虛驚一場，只是一個烏龍事件，但對於相關企業也產生了極大的負面影響。”

國產奶粉加速替代

事實上，調整中國業務的外資奶粉品牌並不只有雅培。

2021年6月，春華資本以22億美元接手了美贊臣中國業務92%股權。同年12月，菲仕蘭曾宣布對美素佳兒开始战略復核。不過，據央廣網報道，由於未得到預期報價，美素佳兒最終停止出售，重新聚焦核心市場。

宋亮告訴記者，“外資奶粉品牌調整業務，主要是因爲國產奶粉崛起後，外資奶粉品牌收到了很大壓制。因此，一些企業的母公司，從股東利益角度考慮，選擇出售。”

2008年的三聚氰胺事件，曾讓國產奶粉市場份額一落千丈，雅培、雀巢等外資奶粉品牌異軍突起，在中國市場獲得巨大的利好空間。

不過，近年來，外資品牌一邊倒的局面已經有所改變。12月14日，中信證券在研報中表示，2016年以來，內資奶粉品牌積極推動產品配方升級、母嬰渠道下沉、品牌費用投入等，逐漸實現對外資品牌的替代。尼爾森數據顯示，內資奶粉品牌份額從2015年不足40%，提升至2021年的55%+。目前，外資奶粉品牌整體份額仍在持續萎縮，雅培、美贊臣、惠氏等外資品牌的市佔率下降趨勢明顯。

另外，隨着2023年嬰配粉新國標的實施，奶粉行業正在迎來新一輪淘汰期。中小奶粉企業市佔率將進一步被頭部奶粉企業蠶食，行業集中度將有所提升。

在王先知看來，“新一輪的配方注冊制也在一定程度上阻礙了外資奶粉品牌的發展，因爲他們獲得審批會相對來說慢一些，這也給了國產奶粉品牌搶佔先機的機會。”

根據我國相關規定，海外工廠生產的嬰幼兒奶粉通過一般貿易方式入中國市場，需同時取得工廠在華注冊資質和奶粉配方注冊資質。因此，受貿易環境、疫情因素等影響，業內普遍認爲海外工廠審核流程相對滯後。

不過，尼爾森數據顯示，2022年前三季度，中國嬰配粉市場規模同比下降中高單位數，主要原因是出生人口下降。

對此，王先知表示，未來奶粉行業將是存量競爭。要想在新的競爭階段獲勝，奶粉企業必須改變策略，开展更高層次的競爭。成人奶粉、中老年奶粉、特醫奶粉等細分領域是未來奶粉企業關注的重點。