保質期

　　

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保質期（bǎo zhì qī）[Expiration date]產品的保質期是指產品在正常條件下的質量保證期限。產品的保質期由生產者提供，標注在限時使用的產品上。在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用。
　　附：國家食品主管部門對一些食品的保質期作出了以下規定：
　　1、酒類：瓶裝普通熟啤酒保質期爲2個月，特制啤酒4個月；瓶裝葡萄果露酒爲半年。
　　2、飲料類：果汁汽水、果味汽水、可樂汽水，玻璃瓶裝保質期爲3個月，罐裝6個月；果汁玻璃瓶裝6個月。
　　3、罐頭類：魚肉禽類罐裝、玻璃瓶裝保質期2年；果蔬菜類罐裝、玻璃瓶裝爲15個月；油炸幹果、番茄醬、鐵罐裝、玻璃瓶裝保質期爲1年；馬口鐵罐裝奶粉爲1年，玻璃瓶裝9個月，500克塑料袋裝4個月。
　　4、食糖類：餅幹馬口鐵桶裝3個月，塑料袋裝爲2個月，散裝爲1個月；巧克力、夾心巧克力保質期爲3個月，純巧克力6個月，散裝的1個月；調味品類醬油和食用醋爲6個月。
　　注：現在香煙的保質期還是個空缺，因此無常冥使在此提醒廣大消費者如果您是煙民就請購买信譽較好的廠家的產品，爲了您的健康最好還是戒了吧。
　　Wikipedia上對Shelf life的解釋：
　　Shelf life is that length of time that food, drink, medicine and other perishable items are given before they are considered unsuitable for sale or consumption